Smash Burger con 4 quesos (Cheddar, Cabra, Brie & Ahumado), rúcula y salsa Fantasma Rosa
Smash Burger con queso cheddar, psycho-pepinillos y salsa Buena Muerte
Berenjena en panko con ensalada Thai y salsa satay de coco y cacahuetes
Smash Burger con pulled pork a baja temperatura, BBQ de Jägermeister, col morada y cebolla encurtida con lima kaffir
Smash sándwich con queso cheddar, cebolla caramelizada de hierbas ibicencas y ali-oli/piña
Burger smasheada con cebolla, salsa de queso picante ahumada, mermelada de jalapeños, pimientos del piquillo y mayo de chipotle y lima
Pollo crispy, queso cheddar & Jack (no el destripador) Monterey, mayo bacon, pepinillos y ketchup de banana.
Pastrami con queso gruyère, piparras, pepinillos y mayo de mostaza con hierbas
BURGER DEL MES
Smash burger, huevo frito, queso Cheddar, Portobello salteados, Hash Brown, mayo bacon, Ketchup
Smash Burger, Queso Cheddar, Pepinillos levantamuertos y nuestra salsa casera La Buena Muerte
Smash Burger, 4 Quesos de muerte, Cheddar, Ahumado, Brie, Cabra, Salsa asiática dulce Muerte, rúcula y mermelada de pimientos del piquillo
Burger smasheada con cebolla, bacon, queso ahumado, salsa brava del infierno, mayo chipotle y jalapeños.
Smash Burger, Doble Bacon, Cebolla encurtida, Pulled pork marinado a baja temperatura en el sótano con salsa barbacoa y bañada en Jägermeister
PRÓXIMAMENTE DISPONIBLE. DEL 8 AL 15 DE SEPTIEMBRE
Churrasco de pollo payes a baja temperatura
guacamole
tomates secos
mayo de ají amarillo y lima
Smash en sandwich, queso Jack Monterrey, alioli de mango y cebolla caramelizada con lima y tequila mexicano de Tulum.
Sándwich con secreto iberico, cebolla frita con mantequilla, salsa toro y salsa de provolone ahumado y shiitake.